【独家】茨菰红烧肉
2023-02-06 07:32:00
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来源：金陵晚报
(资料图片)
主料：茨菰、猪腿肉
做法：1.热锅凉油，放白糖，炒出糖色；2.入猪肉块翻炒，待变色后加料酒、老抽、生抽、热水，烧开后，小火烧1小时左右；3.放茨菰块，小火煮10分钟左右即可。吴为学
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